酸菜洋芋蚕豆汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
酸菜洋芋蚕豆汤
打开APP,查看视频做法>>

酸菜洋芋蚕豆汤

starstarstarstarstar

6.4万点赞 · 243收藏

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.1万

这个时候正好到啦吃蚕豆的季节 每天都用来炒 偶尔吃上一顿也不错 可是天天吃就有点受不了啦 换个新做法 把它做成汤 配上酸菜 味道也不错 那味道中 酸中有带点涩 真心不错 喜欢的可以试一下

作者: 做自己嘚女王
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 从自己家土里新鲜采摘的蚕豆 拨成 一粒一粒的

    1/8 从自己家土里新鲜采摘的蚕豆 拨成 一粒一粒的

  • 放入开水中 焯一下 捞出挤开水分备用

    2/8 放入开水中 焯一下 捞出挤开水分备用

  • 锅里放油 油烧至八成热 放入花椒姜爆香

    3/8 锅里放油 油烧至八成热 放入花椒姜爆香

  • 把酸菜切细 待用

    4/8 把酸菜切细 待用

  • 放入酸菜 爆炒出酸菜的酸味出来

    5/8 放入酸菜 爆炒出酸菜的酸味出来

  • 接着放入蚕豆洋芋翻炒一下

    6/8 接着放入蚕豆洋芋翻炒一下

  • 加入一点水 等它煮一下 就可以起锅啦

    7/8 加入一点水 等它煮一下 就可以起锅啦

  • 酸菜洋芋蚕豆汤就可以啦

    8/8 酸菜洋芋蚕豆汤就可以啦

  • 小贴士

    酸菜一定要出味才可以放入其他东西
    蚕豆先煮好 才可以节约一点时间 汤不要煮太久 不然不好吃啦

    作者: 做自己嘚女王

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐