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红油少了点,所以颜色不红。但是味道还不错的。
1/6 金针菇洗净撕开
2/6 撕好的金针菇
3/6 放锅里煮熟
4/6 盐随自己的口味,捞出邻出多余的水份
5/6 葱,姜,麻椒,辣椒,大料放锅里炒熟捞出
6/6 把金针菇与配料拌好装盘