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糖醋豆腐
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糖醋豆腐

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平时爱吃豆腐,吃豆腐的花样也多,今天烧个糖醋豆腐吃

作者: 琛琛妮妮妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材:豆腐切麻将块,小葱切圈,料汁调好备用

    1/9 准备食材:豆腐切麻将块,小葱切圈,料汁调好备用

  • 锅烧热倒入多一些的油

    2/9 锅烧热倒入多一些的油

  • 豆腐一块块放进去煎

    3/9 豆腐一块块放进去煎

  • 一面煎焦黄后翻面煎另一面

    4/9 一面煎焦黄后翻面煎另一面

  • 全部煎好后倒出多余的油,把调料汁淋进去

    5/9 全部煎好后倒出多余的油,把调料汁淋进去

  • 轻轻翻炒豆腐,让豆腐均匀的沾上料汁

    6/9 轻轻翻炒豆腐,让豆腐均匀的沾上料汁

  • 汤汁收一点放入葱花

    7/9 汤汁收一点放入葱花

  • 撒上芝麻

    8/9 撒上芝麻

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    把豆腐都均匀裹上料汁入味后,就撒入葱花和芝麻出锅,不用刻意将料汁收干,以免容易做底

    作者: 琛琛妮妮妈

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