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变着花样吃饺子。
1/8 面粉和温水混合用筷子搅拌成棉絮状。
2/8 揉成光滑的面团静置一会儿。
3/8 将面团搓成长条,揪成小剂子。
4/8 压扁后擀成中间厚边缘薄的面皮。
5/8 提前准备好的肉馅。
6/8 肉馅放面皮上,将面皮对折捏紧,不要捏褶。
7/8 将饺子的左右两个角捏在一起即可。
8/8 成品图。
擀的面皮要中间厚边缘薄,捏饺子边的时候不要捏褶。