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这是一道家常菜
1/9 土豆扁豆刮好摘好洗净
2/9 肉切片，土豆一切两半扁豆一掰两半
3/9 锅内放油烧热放肉炒香
4/9 倒入老抽味极鲜料酒
5/9 放入肉寇香叶葱花姜翻炒
6/9 倒入土豆扁豆翻炒
7/9 倒入两碗水煮开
8/9 然后收汁即可
9/9 出锅盛盘
大火烧开中火收汁
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