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好有清新感觉的水果夹心蛋糕,营养美味有食欲,用最好的淡奶,最营养的水果,还有最清新的蛋糕丕,怎么能做不出最特别有魅力的蛋糕哈哈,话不多说,开始做吧!
1/9 准备菠菜戚风蛋糕一个
2/9 分成三片,均匀横切,用锯齿刀
3/9 准备好铁塔淡奶油300克左右,容器冷藏24小时左右,加糖粉打发到小尖尖角,没拍照,所以看文字理解
4/9 取一片先抹奶油,用抹刀来抹匀
5/9 加水果丁,可以是自己喜欢吃的,香蕉粒,奇异果丁,草莓丁
6/9 再涂抹奶油,再盖一层蛋糕,再重复一上步骤
7/9 第二层的水果粒铺满,和第一层一样,周围一圈挤出花嘴形奶油
8/9 最后铺蛋糕丕,上面做造型,心形奶油
9/9 奶油上面雕琢一颗漂亮的大香莓,完成
水果随便选择,淡奶油要冷藏保存,打发奶油的容器要降温冷冻或冷藏,蛋糕丕很美,菠菜戚风蛋糕我写过菜谱了