炸杏鲍菇

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 准备好材料

• 

  2/9 杏鲍菇洗净切成厚片

• 

  3/9 双面切花刀

• 

  4/9 万用香炸粉倒入碗中，加入盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐、八香粉、清水和油，搅拌成糊状

• 

  5/9 把杏鲍菇片放入沾裹上面粉

• 

  6/9 锅中倒入油烧至六成热时放入杏鲍菇，中小火炸至淡黄色

• 

  7/9 夹出控油

• 

  8/9 等油温再次升高时放入复炸至金黄色即可

• 

  9/9 成品图

小贴士

全程中小火炸

作者: 茹絮的美食生活

点击展开全部9个步骤