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泡椒板筋
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泡椒板筋

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加入白果别有一番滋味。

作者: 和波榛名H2vQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 如图板筋切成丝加味腌制上粉,泡椒野山椒切成马耳朵。芹菜和小葱切成节备用

    1/4 如图板筋切成丝加味腌制上粉,泡椒野山椒切成马耳朵。芹菜和小葱切成节备用

  • 锅里烧油把上粉后的板筋下锅滑油,滑散即可起锅

    2/4 锅里烧油把上粉后的板筋下锅滑油,滑散即可起锅

  • 锅里留半勺油下入姜蒜片和泡椒,野山椒,白果炒出香味时倒入滑油后的板筋,

    3/4 锅里留半勺油下入姜蒜片和泡椒,野山椒,白果炒出香味时倒入滑油后的板筋,

  • 调入适量白醋鸡精和盐,放入小葱白,勾芡起锅。

    4/4 调入适量白醋鸡精和盐,放入小葱白,勾芡起锅。

  • 小贴士

    可以适量加入一点白糖。

    作者: 和波榛名H2vQ

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