腊肉炒豇豆的做法_菜谱_香哈网
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腊肉炒豇豆
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腊肉炒豇豆

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爱做菜,喜欢分享,希望大家喜欢,第一次晒噢!

作者: 相野谷进K_So
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豇豆洗净切3厘米左右的段,放好备用

    1/8 豇豆洗净切3厘米左右的段,放好备用

  • 腊肉切片,备用

    2/8 腊肉切片,备用

  • 生姜切丝,大蒜剁碎,备用

    3/8 生姜切丝,大蒜剁碎,备用

  • 锅热,倒入适量食用油,油烧腊, 放入腊肉

    4/8 锅热,倒入适量食用油,油烧腊, 放入腊肉

  • 翻炒至腊肉出油,再加入生姜大蒜

    5/8 翻炒至腊肉出油,再加入生姜大蒜

  • 翻炒均匀,再加入豇豆翻炒,至豇豆都入油

    6/8 翻炒均匀,再加入豇豆翻炒,至豇豆都入油

  • 盖上锅盖,焖3-5分钟,开盖放入盐,鸡精等调味,翻炒均匀,再盖上锅盖焖2-4分钟

    7/8 盖上锅盖,焖3-5分钟,开盖放入盐,鸡精等调味,翻炒均匀,再盖上锅盖焖2-4分钟

  • 起锅,香喷喷的腊肉炒豇豆就出锅了

    8/8 起锅,香喷喷的腊肉炒豇豆就出锅了

  • 小贴士

    喜欢吃辣椒的朋友,可以把辣椒剁碎,和姜蒜一同放入

    作者: 相野谷进K_So

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