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韩式酱鸡爪!
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韩式酱鸡爪!

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作者: 裸奔的腿毛
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡爪洗净,去趾甲!

    1/10 鸡爪洗净,去趾甲!

  • 准备辅料!

    2/10 准备辅料!

  • 鸡爪焯水!打去血沫!

    3/10 鸡爪焯水!打去血沫!

  • 锅内放油,爆香条料!

    4/10 锅内放油,爆香条料!

  • 下入鸡爪炒香!

    5/10 下入鸡爪炒香!

  • 加入酱油,老抽炒匀!

    6/10 加入酱油,老抽炒匀!

  • 加水炖煮!

    7/10 加水炖煮!

  • 开锅打去血沫,放入韩式辣酱,蚝油冰糖炖煮!

    8/10 开锅打去血沫,放入韩式辣酱,蚝油冰糖炖煮!

  • 放入盐!

    9/10 放入盐!

  • 出锅!

    10/10 出锅!

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