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绿豆:绿豆性凉,含蛋白质,脂肪,碳水化合物,各种维生素等,有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃功效。
1/8 绿豆提前泡三个小时
2/8 把绿豆放入压力锅里,添加水,水摸过绿豆就可以,
3/8 盖上盖子,按上煲豆件
4/8 煲好的绿豆
5/8 把煮好的绿豆盛入盆里,加入白糖
6/8 用勺子制成绿豆沙馅
7/8 绿豆沙馅用手团成球
8/8 做好的绿豆沙馅
要是没有压力锅,绿豆提前泡一晚上,在煮容易烂乎,绿豆煮熟,趁热压成泥,要是普通电饭煲煮绿豆,水量是绿豆的两倍,用压力锅煮绿豆,水量摸过绿豆就可以,白糖的量按自己喜欢的多少添加。