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水信玄饼被称为日本最温柔的梦幻和菓子,加入樱花成为最美的和菓子,樱花水信玄饼做是一种心境,看是一种情境,吃是一种意境
1/12 樱花放入温水泡开
2/12 再用凉开水冲洗几遍,拖曳几下展开花瓣
3/12 小锅加入白凉粉和白砂糖
4/12 加入一半热水拌匀
5/12 加入余下的热水小火加热至沸熄火
6/12 液体倒满一半的模具
7/12 放入樱花拖曳下展开花瓣
8/12 盖上另一半的模具放上小漏斗
9/12 倒满模具静置一小时
10/12 一小时后脱模
11/12 一道美味的水信玄饼就做好了
12/12 我是千里駒,来香哈一起交流吧!
1 、樱花要冲洗多次冲洗掉盐分
2、从漏斗倒入液体要慢慢倒,避免将樱花冲到一边去
3、如还没倒入模具已凝固可加热融化再操作
4、吃的时候按个人口味可下練奶、蜂蜜或糖浆黄豆粉