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黄花鱼鲜嫩肉滑,配上维生素丰富的柳橙,鲜甜美味,无论大人小孩都喜爱。
1/16 准备食材
2/16 把姜粉和盐涂抹腌制
3/16 红辣椒去籽切粒
4/16 葱切粒
5/16 橙子去皮
6/16 橙子打成果汁
7/16 油8成热放入鱼煎至金黄
8/16 再煎另一面至金黄
9/16 另起油锅爆香辣椒和葱白
10/16 加入酱油、蚝油、盐
11/16 倒入橙汁
12/16 中小火慢慢煮沸
13/16 放入鱼焖煮入味
14/16 放入葱花,汤汁微微收干即可
15/16 一道美味的柳橙黄花鱼就做好了
16/16 我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!
柳橙要买甜一点的,做出来的味道会更佳,鱼要煎至两面金黄才香,用姜粉腌制比用姜片更能去腥。