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第一次做,用了飞雪无霜的方子,因为家里人都不喜欢吃甜的,减了15克糖,口感很棒!不油腻!现在分享给大家!
1/11 准备材料:低粉、植物油、牛奶、糖粉、黄油
2/11 黄油室温软化,加入糖粉打发!
3/11 打发好的状态!
4/11 分次加入植物油打发
5/11 打发好后,分次加入牛奶打发!
6/11 筛入低粉
7/11 搅拌均匀,装入裱花袋!
8/11 烤箱预热上下火175度,第一次挤,不太好看!
9/11 175度上下火20分钟,上色就可以!
10/11 出烤箱,凉凉,吃货的小手已经伸上来了!
11/11 好吃不油腻,非常酥!
黄油打发是关键,可以用打蛋器!每次加入植物油,打发好后再加下一次的,牛奶也是一样!