花开富贵虾

做法 将做法保存到手机

• 1/6 粉丝一团，在容器中用热水泡上

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  2/6 鲜虾洗净，去除虾须，虾脚，从头端用剪刀把虾背剪开，取出虾线，铺平，用刀背轻轻剁几下

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  3/6 蒜切碎成蒜泥，加入少量盐，少量糖，加点酱油，少量花椒油，少量芝麻油。姜切片，小葱切段，辣椒切碎

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  4/6 把调好的蒜泥用勺子放在虾背上，上锅中蒸十分钟左右，蒜泥上放小葱，两虾之间放红辣椒碎

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  5/6 锅中放油烧热，再放入姜片，炸香，然后热油转圈浇在蒸好摆好盘的粉丝和虾中

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  6/6 草莓用到划成花形，放在盘子中间，就可以开吃了

小贴士

其实主要就是处理虾的过程复杂点，大家可以*那个公众号，我以后大多会从那个公众号中传美食，谢谢大家的*，我会继续努力

作者: Fighting329124

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