虾皮韭菜炒木耳的做法_菜谱_香哈网
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虾皮韭菜炒木耳
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虾皮韭菜炒木耳

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*具有益气强身,滋肾养胃,活血。抗血栓,降血脂,降低血粘,软化血管等功效。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黑木耳提前泡三小时

    1/11 黑木耳提前泡三小时

  • 虾皮提前泡半小时

    2/11 虾皮提前泡半小时

  • 泡好的黑木耳洗净切条

    3/11 泡好的黑木耳洗净切条

  • 虾皮洗净,加料酒拌匀,腌制十分钟

    4/11 虾皮洗净,加料酒拌匀,腌制十分钟

  • 韭菜洗净切段

    5/11 韭菜洗净切段

  • 热锅给油,下入韭菜炒断生

    6/11 热锅给油,下入韭菜炒断生

  • 加入黑木耳炒断生

    7/11 加入黑木耳炒断生

  • 给盐炒匀

    8/11 给盐炒匀

  • 给虾皮炒匀

    9/11 给虾皮炒匀

  • 给胡椒粉和味精炒匀即可盛出

    10/11 给胡椒粉和味精炒匀即可盛出

  • 上桌即食

    11/11 上桌即食

  • 小贴士

    先把韭菜炒断生出香味了再下别的食材,这样全部的食材容易融合入味。口感也就好了。

    作者: 林乡

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