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做给身边的人吃的开开心心就算成功啦,非P图
1/9 国内放入清水加入适量料酒将鸭肉焯水
2/9 切好的藕丁焯水
3/9 将辣椒切成小块儿
4/9 锅内倒入适量油分别将鸭肉炸干水分至变为淡黄色,再把藕丁炸干水分,辣椒块儿炸干水分捞出
5/9 同4一样
6/9 国内留有适量油,放入干锅酱、姜片儿、花椒爆香
7/9 倒入鸭肉翻炒
8/9 然后放入25g清水翻炒2分钟,倒入藕丁翻炒,再加入适量盐进行翻炒。炒入味儿(4分钟左右)
9/9 最后加入辣椒块儿,加入鸡精 翻炒。香喷喷的干锅就可以出锅了。
用心就好啦