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1/11 菠菜洗净切段,肉切丝,葱姜切沫
2/11 粉条提前泡软
3/11 锅中水烧开,放入菠菜焯软,过凉水备用
4/11 起锅烧热,放油,放入肉丝翻炒
5/11 炒至肉色变白,加生抽翻炒
6/11 放入葱姜爆香
7/11 倒入一碗清水烧开
8/11 放入泡软的粉条
9/11 粉条煮至半透明状,放入菠菜煮一分钟
10/11 放入盐调味即可出锅
11/11 一道美味的菠菜炖粉条就做好了!
粉条易糊锅,要勤翻动一下。