4.8万点赞 · 1239收藏
独家 · 7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万
1/9 取一个保鲜盒,在底部铺一层椰蓉。
2/9 取80克牛奶倒入玉米淀粉搅拌均匀。
3/9 再把剩下的牛奶和淡奶油还有糖倒入奶锅煮沸。
4/9 把第二步骤和第三步骤混合,快速的搅拌至浓稠离火。
5/9 倒入保鲜盒里抹平表面,晾凉后放入冰箱冷藏四个小时以上。
6/9 倒扣出来。
7/9 切成自己喜欢的小方块。
8/9 再放到椰蓉里滚一下,让小方的各个面都粘满椰蓉。
9/9 简单的椰蓉小方就做好了。
可以根据自己口味添减填量,这个量不是很甜个人觉得刚好,主要是浓浓的奶香和椰香。