香煎北极鳕配水波蛋的做法_菜谱_香哈网
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香煎北极鳕配水波蛋
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香煎北极鳕配水波蛋

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20分钟轻松还原的简单快手西式菜,用低脂美味的香煎鳕鱼,搭配好玩又好吃的水波蛋,外加令人食欲大增的芦笋,一道精致*

作者: 我不是用户
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。将鳕鱼化冻,食材洗净备用。

    1/6 准备食材。将鳕鱼化冻,食材洗净备用。

  • 加入香料等腌制鳕鱼。

    2/6 加入香料等腌制鳕鱼。

  • 芒果切丁。放入搅拌机打至泥状。芦笋取前段。

    3/6 芒果切丁。放入搅拌机打至泥状。芦笋取前段。

  • 加入少许橄榄油,将鱼表面煎至焦黄。放入烤箱180度烤2~3分钟的样子。煎芦笋,放入少许盐和黑胡椒。煎制一小会儿即可。

    4/6 加入少许橄榄油,将鱼表面煎至焦黄。放入烤箱180度烤2~3分钟的样子。煎芦笋,放入少许盐和黑胡椒。煎制一小会儿即可。

  • 起一口锅制作水波蛋。放少许白醋。水波蛋煮至定型捞出,备用。

    5/6 起一口锅制作水波蛋。放少许白醋。水波蛋煮至定型捞出,备用。

  • 进行摆盘。结束!

    6/6 进行摆盘。结束!

  • 小贴士

    制作芒果酱汁时,可将芒果切一半,用小勺的背面,轻轻刮取!此方法更方便!

    作者: 我不是用户

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