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自制的果酱吃着放心,而且无论是抹面包还是加入酸奶中就又变成另一种美味
1/7 菠萝切小段用淡盐水浸泡半小时
2/7 浸泡半小时的菠萝沥干水后切碎,也可以用料理机打碎
3/7 加白糖腌制到糖融化
4/7 腌好的菠萝碎放入少许淀粉搅拌均匀
5/7 放入不粘锅里大火烧开后转小火慢慢熬煮,熬煮期间要不停搅拌
6/7 煮至果酱浓稠没有泡沫就好
7/7 成品图
有柠檬的可以加点柠檬汁进去全程都要用小火慢煮