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第一次学做，熟了兄弟们都说不错，味道不错。
45分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/3 把土豆切小片，青／红椒滚切，鸡肉切小块，然后把油在锅里烧热，就把姜蒜放油锅里炒香，再把鸡肉倒下炒香的姜蒜里，炒香不要炒熟了，鸡肉变了色就好，在把青／红椒放鸡肉里炒一下就好了，然后了全部捞起来塞到南瓜肚里面。
2/3 在菜上面放适量番茄酱，再把南瓜盖盖好放锅里，就把水到锅里，水要淹到南瓜身一半，然后盖上锅盖煮，顿一个小时左右。
3/3 熟后把南瓜抱出放碟子上，就可以享受吃了。
料可以自己调
