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好吃下饭。
1/8 将浸水过的花蛤洗净捞出
2/8 准备辅料
3/8 锅里热油,放入花蛤爆炒,放入生姜
4/8 倒入适量料酒翻炒
5/8 翻炒均匀,添加少许生抽
6/8 添加适量清水煮开,放辣椒和蒜末
7/8 添加适量辣椒粉(我是重口味)放入盐和鸡精调味
8/8 洒葱花即可出锅