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冬瓜有清热解暑、护肾利尿、降脂*的好处
1/6 冬瓜去皮切片
2/6 瘦肉剁碎放碗里加少许油、葱花、料酒、酱油、生粉一致方向搅拌
3/6 放蒜头油锅煎一会儿
4/6 冬瓜放进锅里炒变软
5/6 加热开水，肉泥捏成丸子放入锅中
6/6 煮5分钟左右出锅前撒上葱花香菜即可（我的香菜、葱花炒菜用完了，所以没有卖相了不过味道还不错哦）
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