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鲜美无比，简单易学，老少皆宜
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/7 面粉倒入盆中加少许水搅成絮状
2/7 葱蒜切好，把大虾挑去虾线，切成段
3/7 锅烧热倒油烧热下葱蒜炒香倒入芸豆翻炒
4/7 鸡蛋打入碗中
5/7 搅成蛋液
6/7 锅内芸豆断生，加少许生抽，一勺盐继续翻炒，加水烧开，下入面絮对虾段，慢慢搅动防止糊锅底，大开以后淋入鸡蛋液，加胡椒粉葱花即成。
7/7 成品图
加水要合适，最好一次性加足，避免中途加凉水
