香煎秋刀鱼

做法 将做法保存到手机

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  1/10 秋刀鱼洗净用厨房纸擦干水份

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  2/10 用手把盐抹在鱼表面调制五分钟

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  3/10 在表面撒上少许淀粉

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  4/10 热锅，放底油

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  5/10 把秋刀鱼小心的放入

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  6/10 中小火慢煎

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  7/10 煎至鱼皮金黄，翻面

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  8/10 继续把另一面也煎至金黄就可关火

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  9/10 一道美味的香煎秋刀鱼做好了

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  10/10 我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧！

小贴士

1.撒上少许淀粉，煎好后可让鱼皮变脆

作者: Dora哚拉

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