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老公喜欢吃饺子,前几天买了饺子皮还剩几个没包完,怕坏了,就包了几个小包子跟煮饭的时候一起蒸了,结果好吃到一发不可收拾了,今天特地去买了饺子皮包小包子了,这种小包子不像传统的包子,很劲道,很好吃
1/8 将腊肉,胡萝卜切小块,葱切小段,锅里加入适量色拉油,放入腊肉丁翻炒,炒一会加入胡萝卜丁及小葱,拿一个碗里面加入红薯淀粉用水化开,炒两分钟左右倒入化开的红薯粉,炒一会,装盘
2/8 将饺子皮放在掌心,加入一勺炒好的馅,按包包子的方法收口
3/8 包好的一个小包子,我不太会包,只能包成这样啦
4/8 包好的一笼小包子,我包了几个豆沙馅的,喜欢吃什么馅就包什么馅的
5/8 放入电饭煲,直接跟饭一起煮就可以了,不煮饭的话也可以拿蒸锅蒸,我比较懒,就跟饭一起煮啦
6/8 饭煮好了,小包子也好了
7/8 开吃了
8/8 这个是豆沙馅的