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手工草莓汤圆
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手工草莓汤圆

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汤圆都有很多馅的,我突然想吃山楂的,现在这季节好像你吃过草莓的吗。别有一番风味哦

作者: 生日花
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 草莓洗净

    1/13 草莓洗净

  • 切块

    2/13 切块

  • 倒上白糖

    3/13 倒上白糖

  • 倒入淀粉搅拌均匀

    4/13 倒入淀粉搅拌均匀

  • 放到锅上蒸20分钟

    5/13 放到锅上蒸20分钟

  • 蒸熟的草莓酱放凉

    6/13 蒸熟的草莓酱放凉

  • 放到冰箱冰3个小时

    7/13 放到冰箱冰3个小时

  • 草莓找切成小块放到糯米粉上滚一圈

    8/13 草莓找切成小块放到糯米粉上滚一圈

  • 在放到调好的糯米水中滚一圈

    9/13 在放到调好的糯米水中滚一圈

  • 再放到粉上滚一圈,以此滚到你想要的大小为止

    10/13 再放到粉上滚一圈,以此滚到你想要的大小为止

  • 这是我滚好的哦

    11/13 这是我滚好的哦

  • 一张美美熟汤圆

    12/13 一张美美熟汤圆

  • 甜甜的草莓香香的汤圆

    13/13 甜甜的草莓香香的汤圆

  • 小贴士

    糯米水根据你买的糯米粉的吸水程度调的稍稠点,因为草莓冰第二遍滚的时候不容易再水中化掉。

    作者: 生日花

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