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泡发好的雪燕，只需要炖30~40分钟就可以了，不能久炖，炖煮太久雪燕会化成水。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/12 这个是~~雪燕，分享给友友们。
营养价值豪不逊色燕窝，但价钱却是燕窝的10分一不够，很亲民。
彦彦从不追求高档滋补品，但很喜欢纯天然，原生态的食材，物美价优。比如雪耳，桃胶也是彦彦喜欢的食材。
2/12 雪燕要提前四个钟泡发
再来科普一下雪燕（百度复制的）
雪燕为珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝；经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
3/12 老冰糖待用，要买带黄色的，才没漂白剂。
4/12 3朵洛施玫瑰待用
5/12 这是泡发好的雪燕，需要挑掉树皮的小杂质。这个雪燕算很好了，没啥杂质的。
6/12 这样的雪燕，晶莹剔透，都忍不住想吃了，哈哈哈……别急别急
7/12 再把泡好的雪燕用隔渣网过一下清水，并沥掉水
8/12 把老冰糖和雪燕放进杯里
9/12 加上适量温开水，不要加冷水，也可以不加水，加一瓶牛奶一起炖，各人口味了。
10/12 放进养生壶开启炖煮了，请记住，炖30分钟足够了
11/12 耐心的等待，终于炖好了，这里是二碗的份量。
12/12 撒上美美的玫瑰花瓣点缀，是不是颜值又加倍了，既养眼又健康美味又低成本，一级棒。
加温开水炖，因为炖煮时间短，冷水都炖不开。也可以加牛奶，口感浓郁
