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奶盖茶
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奶盖茶

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作者: 陈姝雯本人
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将开水煮开,放入红茶包

    1/8 将开水煮开,放入红茶包

  • 奶茶包煮透后,倒入牛奶,并轻微搅拌至与红茶完全融合,姜电磁炉调制保温状态。

    2/8 奶茶包煮透后,倒入牛奶,并轻微搅拌至与红茶完全融合,姜电磁炉调制保温状态。

  • 同时将器皿内倒入淡奶油和盐,并用打蛋器打发,有清晰纹路即可

    3/8 同时将器皿内倒入淡奶油和盐,并用打蛋器打发,有清晰纹路即可

  • 扭一扭将奥利奥分成两半,无奶油面捣碎

    4/8 扭一扭将奥利奥分成两半,无奶油面捣碎

  • 将锅中加入炼奶,轻微搅拌

    5/8 将锅中加入炼奶,轻微搅拌

  • 用滤网将奶茶倒入杯中。可以清除茶渣

    6/8 用滤网将奶茶倒入杯中。可以清除茶渣

  • 将打发的淡奶油用勺子均匀抹在奶茶上(也可以用裱花袋)

    7/8 将打发的淡奶油用勺子均匀抹在奶茶上(也可以用裱花袋)

  • 撒上奥利奥碎末就可以品尝啦

    8/8 撒上奥利奥碎末就可以品尝啦

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