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春天是小孩长个的好时期，大骨汤最是补钙，再加上菌菇，美味极了
1小时52分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/28 香菇用冷水泡发
2/28 蟹味菇剪掉根部
3/28 杏鲍菇一切二
4/28 切片
5/28 准备好盘子
6/28 香菇装盘
7/28 杏鲍菇装盘
8/28 蟹味菇装盘
9/28 大骨倒入清水浸泡出血水
10/28 换两次水，清洗干净
11/28 锅中倒入清水
12/28 点火
13/28 冷水下锅
14/28 焯水
15/28 水沸
16/28 撇去浮沫
17/28 捞出大骨
18/28 冷水下锅放入大葱和姜
19/28 点火
20/28 放入两勺盐和料酒
21/28 煮沸
22/28 关小火
23/28 慢炖1小时
24/28 倒入三菇
25/28 汤煮沸
26/28 再炖15分钟即可
27/28 一道美味的菌菇大骨汤做好了
28/28 我是普木，一起来香哈交流吧
菌菇自带鲜味不要再放味精和鸡精
