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突然想吃派,就在家里找到现有材料,试着做了一下。很简单,味道特别好,不吹牛哦,比肯德基红豆派什么的好吃多啦!
1/9 苹果去皮切丁
2/9 黄油放入锅中,加热至融化。
3/9 蛋挞皮提前拿出来软化。
4/9 苹果丁和糖倒入锅中,与黄油一起小火炒。
5/9 淀粉加水,搅拌均匀。苹果炒至没有汁倒入水淀粉,翻炒至粘稠。关火。
6/9 将苹果馅放入蛋挞皮中,对折。去掉锡纸托盘。
7/9 每个划两三刀,刷上搅拌均匀的蛋液,放到铺好锡纸的烤盘上。烤箱210度预热5分钟。
8/9 依次摆好。放入烤箱中层。210度烤20分钟。10分钟后就可以闻到香香甜甜的味道从烤箱飘出来~
9/9 烤好拿出来摆盘。色香味俱全。酸酸甜甜,味道特别棒!我一个人一口气就可以吃四个呢。哈哈。
蛋挞皮提前拿出来软化,全部软化再对折。果馅也可以换成别的爱吃的水果。