盐水花生的做法_菜谱_香哈网
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盐水花生
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盐水花生

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花生的做法有很多种,可以直接吃,或者煲汤,这花生是外婆自已种植的,个个都饱满,不过,最经常做的是盐水花生,入口细嫩,花生的甘甜,也有一股淡淡的泥土芳香,加点盐,煮上一碗尝尝,已经很美味了!

作者: 千栩雪
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备花生,盐

    1/5 准备花生,盐

  • 放水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,花生表面有泥沙

    2/5 放水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,花生表面有泥沙

  • 放入锅里,水没过花生就可以,放入盐<可以根据自已的口味下>

    3/5 放入锅里,水没过花生就可以,放入盐<可以根据自已的口味下>

  • 大火煮开后,转中火煮30分钟,我煮了一个小时候,煮好再焖一小会再开锅。

    4/5 大火煮开后,转中火煮30分钟,我煮了一个小时候,煮好再焖一小会再开锅。

  • 特别好吃,放入篮子滤干水分再放入盘子吃,花生皮吸有咸咸的水分

    5/5 特别好吃,放入篮子滤干水分再放入盘子吃,花生皮吸有咸咸的水分

  • 小贴士

    煮之前可以浸泡一下花生,口味可以根据自已的爱好,可以加一些香料,八角,桂皮,辣椒,花椒﹉我这个比较清谈,和孩子一起吃的

    作者: 千栩雪

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