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巧妙利用，避免浪费！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 前餐没有吃完的蘸酱菜之一，干豆腐（别名：千张）
2/8 干豆腐切丝装盆。
3/8 前餐剩下来的蘸酱菜：黄瓜、蒲公英（别名：婆婆艼）小根蒜（别名：芊嘛蒜）小白菜、罗卜菜、苦菊、青葱等……做适当整理或改刀以便进食！
4/8 胡罗卜切丝。
5/8 黄瓜适当改刀。
6/8 逐样装盆。
7/8 加入生豆油、盐、味精、农家酱、胡罗卜丝及所有的小青菜儿拌匀。（可加辣椒丝、辣椒油、陈醋或醋精等调成辣或酸辣口）
8/8 拌匀装盘。（典型的东北农家小拌菜☞闪亮登场！）
