星星芋圆

做法 将做法保存到手机

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  1/6 将紫薯、包上一层纸巾洒水， 同时将南瓜削皮置于微波炉内3分钟。取出南瓜，紫薯翻面继续烤两分钟

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  2/6 将紫薯和南瓜分开捣烂加木薯粉（加入适量水）搓成团

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  3/6 搓成条，切成小段

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  4/6 用星星模具压成芋圆（图为南瓜加紫薯混合的面团制成的星星）

• 5/6 放入锅中，煮10-15分钟（期间要用勺子轻微搅拌，防止粘锅）

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  6/6 出锅（可以自己加奶茶或椰奶）

作者: 陈姝雯本人

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