4.4万点赞 · 900收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万
吃货的世界,一次偶然的邂逅,注定一世的相随!老公出差去武汉带回来几种蒸肉粉,特喜欢其中一种。口感丰满而醇厚,夹着淡淡的腐乳味,令人回味无穷!
1/9 排骨洗净备用。
2/9 蒸肉粉准备好。
3/9 拆开包装备用。
4/9 米粉倒入排骨中,拌匀。
5/9 再倒入腐乳汁。
6/9 拌匀,腌制半小时。
7/9 起锅放大半锅清水,上盘蒸肉。
8/9 蒸半小时出锅。
9/9 撒上小葱。来,张嘴吧!就喜欢这个味儿!
蒸的时间要够,排骨的口感软烂吃起来最香了。