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其实入烤箱之前再撒一些辣椒粉,味道会更好,今天是给孩子做的,所以没放辣椒粉,烤箱温度不同,请自行调整温度,我觉得烤得干一点会更美味,腌制时间越长,会越入味!
1/29 洋葱切丝
2/29 装盘备用
3/29 切蒜末
4/29 装盘备用
5/29 切姜末
6/29 装盘备用
7/29 鱼去鳞去内脏从中间横切开加姜蒜末
8/29 加洋葱丝
9/29 加盐
10/29 加胡椒粉
11/29 加生抽
12/29 加料酒
13/29 加白糖
14/29 用手抓匀,按摩五分钟
15/29 盖上盖子,放冰箱腌制3小时以上
16/29 把鱼放在烤盘,烤盘上放两层锡纸,撒孜然粉
17/29 撒芝麻
18/29 撒盐
19/29 放香菜
20/29 刷油
21/29 烤箱180度,烤20分钟
22/29 取出来,翻面,撒孜然粉
23/29 撒芝麻
24/29 撒盐
25/29 刷油
26/29 放香菜
27/29 烤箱180度,烤20分钟
28/29 一道美味的家庭自制烤鱼就做好了
29/29 我是橘子香味,来香哈一起交流吧