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1/9 猪尾洗净斩断
2/9 花生剥好壳洗净备用
3/9 百合，莲子洗净备用
4/9 锅里水烧开，放入姜片跟料酒
5/9 倒入猪尾焯水3分钟，捞起备用
6/9 锅里放入适量的水烧开，到入猪尾，花生，百合跟莲子（煲的时间比较长，所以要多放点水）
7/9 盖上盖子，大火烧开10分钟后转小火煲1小时
8/9 调入适量的盐
9/9 完成
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