黄瓜炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒肉片
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黄瓜炒肉片

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作者: 百味人生365
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪精肉切片。

    1/12 猪精肉切片。

  • 葱切片儿。

    2/12 葱切片儿。

  • 姜切丝。

    3/12 姜切丝。

  • 黄瓜切象眼片。

    4/12 黄瓜切象眼片。

  • 碗内放入酱油、盐、少许淀粉、鸡粉、十三香、姜丝调成汁。

    5/12 碗内放入酱油、盐、少许淀粉、鸡粉、十三香、姜丝调成汁。

  • 放入肉片喂制底口。

    6/12 放入肉片喂制底口。

  • 净锅放入宽油开大火倒入肉片滑炒。

    7/12 净锅放入宽油开大火倒入肉片滑炒。

  • 炒至金黄色。

    8/12 炒至金黄色。

  • 放入葱炒匀!

    9/12 放入葱炒匀!

  • 放入黄瓜片和少许盐翻炒。

    10/12 放入黄瓜片和少许盐翻炒。

  • 加两手勺老汤烧开加味精淋薄芡出锅。

    11/12 加两手勺老汤烧开加味精淋薄芡出锅。

  • 成品装盘!(尽享肉香与黄瓜自然清香的融合美味!)

    12/12 成品装盘!(尽享肉香与黄瓜自然清香的融合美味!)

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