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青椒：青椒富含维生素C，口感清脆，营养丰富，有利于增强人体免疫力功能。
1/7 青椒洗净切成丝备用
2/7 锅烧热，加入食用油
3/7 放入切好的青椒丝
4/7 翻炒均匀
5/7 加入一小勺蚝油，半小勺盐
6/7 翻炒均匀
7/7 炒好的青椒丝
青椒丝大火快速翻炒，营养不流失，不需要太多调料来调味，这样清淡又美味。
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