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*花样，小朋友更喜欢吃了。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/19 南瓜切成薄片。
2/19 放入蒸锅中，扣上盘子，防止南瓜蒸出来水份过多。
3/19 压成泥，放凉至不烫手时加入白糖和酵母，拌匀。
4/19 把南瓜泥放入面粉中揉成光滑面团，发酵1.5小时左右，这是发酵好的，如图。
5/19 由外往里揉搓面团，排净气。
6/19 再揉成长条，切成小剂子。
7/19 用手压扁。
8/19 擀成薄片。
9/19 刷上一层油。
10/19 对折。
11/19 再对折成三角形。
12/19 如图切成3份。
13/19 如图先摆好第一层。
14/19 第二层。
15/19 三层都叠放好。
16/19 用筷子横着压一下。
17/19 再用俩跟筷子竖着压，注意力度。
18/19 把筷子抽出来，荷花就做好了。
19/19 水开后蒸15分钟左右，关火焖3到5分钟，成品。
荷花馒头蒸好后关火焖3到5分钟，防止回缩。
