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一款地地道道的稀饭包子,面条下饭小菜。清脆的花白,爽口的味道,早餐或者面条的最好搭档哦。
1/6 准备食材。洗净备用。莲花白切开用淡盐水浸泡十分钟。
2/6 烤熟芝麻
3/6 锅里坐油,爆香花椒捞出。
4/6 干辣椒切斜段炒香。
5/6 将所有食材切好放盆里,倒入生抽,白醋,熟芝麻,蒜沫,葱油辣椒,最后将烧开的油和干辣椒浇到盆里。撒入盐,搅拌均匀装盘。
6/6 色香味俱全,看着美美的,有木有
不喜欢蒜的辛辣。可以将油直接浇到蒜沫上面。这样去除蒜的辛辣而且味道独特。