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蒜芯五花肉清爽甜脆不油腻。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 五花肉洗净煮约15分钟捞起，辣椒洗净，蒜芯洗净，
2/13 蒜芯切段
3/13 辣椒切小段，肉凉后切自己喜欢的大小片，洋葱切大块
4/13 起锅下一点点油润润锅
5/13 下米椒爆香
6/13 下五花肉，
7/13 让肉爆炒会儿出些油，加适量盐
8/13 继续翻炒，加入适量老抽
9/13 再把青椒和蒜芯放进去
10/13 一起翻炒
11/13 翻炒均匀
12/13 再加入洋葱，撒入生抽翻炒一两下关火
13/13 装盘慢慢享用，外加一碗米饭吃起来哟。
五花肉不要煮太烂，用筷子能*去就刚刚好。
