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蜜汁鸡翅
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蜜汁鸡翅

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗净前后各切两刀,方便入味

    1/11 鸡翅洗净前后各切两刀,方便入味

  • 葱姜蒜切末备用

    2/11 葱姜蒜切末备用

  • 取一个碗:放入葱姜蒜、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀

    3/11 取一个碗:放入葱姜蒜、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀

  • 放入鸡翅抓匀

    4/11 放入鸡翅抓匀

  • 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时以上

    5/11 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时以上

  • 锅中倒入适量油烧热后放入鸡翅,双面煎至表面金黄色

    6/11 锅中倒入适量油烧热后放入鸡翅,双面煎至表面金黄色

  • 倒入腌制鸡翅的酱料

    7/11 倒入腌制鸡翅的酱料

  • 倒入没过鸡翅的热水,大火烧开转中小火焖煮十五分钟

    8/11 倒入没过鸡翅的热水,大火烧开转中小火焖煮十五分钟

  • 蜂蜜加少许温开水调成蜂蜜水备用

    9/11 蜂蜜加少许温开水调成蜂蜜水备用

  • 倒入蜂蜜水,大火收汁即可

    10/11 倒入蜂蜜水,大火收汁即可

  • 成品图

    11/11 成品图

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