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一道非常简单的面食,但很有营养
1/11 准备好食材,洗净,先把菠菜切成段(自家的菠菜)
2/11 把准备好的西红柿,胡萝卜切成小块,葱,蒜切成片
3/11 从冰箱中取出原先准备好的麻什
4/11 锅中倒油,把花椒放入锅中爆香,捞出
5/11 分别放入葱和大蒜爆香
6/11 放入西红柿,炒一会儿
7/11 放入菠菜,然后添加盐和自己喜欢的调料
8/11 倒入清水煮麻什
9/11 煮好之后,去掉多余的水分
10/11 最后加入原先做好的菠菜,稍微煮一会
11/11 关火,盛出,一碗简单的烩麻什就做好了
1 由于麻什原先是放在冰箱冷藏室的,不好熟,所以在水还没有开的情况下,就加入麻什,在煮的中途再加入一次冷水,就容易熟了
2 由于女儿不能吃辣,所以大家在做的时候加入辣椒,味道会更美!