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少放盐，哈哈哈
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 腊肉，青椒洗净备用，青椒切滚刀
2/7 腊肉切薄片
3/7 葱切碎，姜蒜切片
4/7 热锅下油，注意油不要太多，腊肉一炒还会出油的，现在不是提倡少油吗
5/7 放入腊肉翻炒片刻至肉翘边
6/7 放入青辣椒继续翻炒，放少许酱油，翻炒片刻就可以出锅了
7/7 最后装盘，大功告成，准备品尝
腊肉是自己家做的，炒的时候就不用放盐了，油也少放，最好大火快炒，我家从来不用味精鸡精也没这两样调料所以没放
