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酸辣粉起源于四川，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。我在粉中加入了两个鹌鹑蛋，更是增加了营养。
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/11 粉条洗净泡软
2/11 蒜瓣剁成末
3/11 香菜洗净切末
4/11 备好鹌鹑蛋和香酥豆
5/11 各种调料备好
6/11 换锅煮粉条
7/11 把所有调料都加入高汤中 调成酸辣汤
8/11 酸辣汤倒入粉条中
9/11 撒上香菜 香酥豆
10/11 一道美味的家常酸辣粉就做好了
11/11 我是苹果树的花，来香哈一起交流吧
粉条一定要煮透
