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羊肉:羊肉营养价值很高,味道鲜美,做给家人吃不错的选择。
1/14 白萝卜切滚刀块备用
2/14 羊肉切块备用
3/14 八角两朵
4/14 锅烧热,放入食用油
5/14 放入八角,冰糖
6/14 放入切好的羊肉
7/14 翻炒变色,放入蒜末,半勺料酒
8/14 放入两小勺生抽
9/14 半勺老抽
10/14 翻炒均匀,到入压力锅里,
11/14 按煲肉件
12/14 跳闸,放入白萝卜,在煲十五分钟
13/14 做好的羊肉,加一小勺盐
14/14 煲好的红烧羊肉撒上葱花即可
羊肉做之前用清水泡三个小时,去除血水,加料酒去腥,关火加葱花好吃。