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儿子最爱吃的一款炒饭!晚上一碗还没够,给力!
1/10 洋葱切末。
2/10 双黄鸭蛋磕进碗里。
3/10 用筷子打散。
4/10 起锅倒油,放洋葱煸炒。
5/10 加入适量盐。
6/10 倒入鸡蛋液,继续翻炒均匀。
7/10 蛋液凝固盛出待用。
8/10 锅中倒油,放入米饭,煸炒。淋入少许水,盖上锅盖焖一分钟。
9/10 倒入刚刚炒的鸡蛋洋葱,翻炒均匀。出锅!
10/10 撒上小葱末,开吃。成品图!
淋少许水盖上锅盖焖一会是为了米饭的口感更软糯一些。