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1/6 把酸菜和酸豆角切成适合的大小。
2/6 瘦肉切成条加盐、酱油、蚝油、孜然粉、花生油搅拌好腌制。
3/6 酸菜和酸豆角下油锅分开炒,炒熟即可不用加调料。
4/6 瘦肉稍微腌制一下上油锅炒,炒到肉发白加入水,放入孜然粉和蚝油、酱油、盐,可以放得咸一点。
5/6 锅内放热水烧开放粉丝下去,煮熟捞出放碗里,碗里带有煮面的面汤加入酸菜和豆角还有瘦肉拌匀即可,云吞是我自己想吃一起煮的。
6/6 最终图片。拍图无能不要介意。